Perfeito para petiscar nesses dias quentes de verão. Fácil de fazer e dá para servir até no almoço da família junto com a salada.
2 quilos de batatas pequenas 1 cebola 1 colher de sopa de cheiro verde picado 1/2 xícara de chá de vinagre sal a gosto
Numa panela, coloque as batatas e água o suficiente para cobrir. Coloque sal e cozinhe até ficarem macias.
Assim que as batatas estiverem macias, adicione as pétalas de cebola e o vinagre. Cozinhe por mais 10 minutos antes de desligar o fogo, coloque a salsinha e espere esfriar.
Transfira para um recipiente com tampa, caso necessário coloque mais vinagre ou preencha com azeite de oliva, pois é preciso deixar as batatinhas submersas na geladeira.
Por fim, leve para a geladeira e deixe por pelo menos dois dias antes de servir. Sirva como petisco, em festas ou encontros com os amigos. Também pode ser colocado na salada.
Aprenda a fazer vagem em casa, para servir no almoço ou jantar dessa semana.
Já que estamos falando de verão e Airfryer, veja como é fácil fazer esse petisco praiano.
No final de semana, você já tem uma receita de lanche para toda a família. Esse enroladinho de salsicha é fácil de fazer.