Faça uma deliciosa ervilha-torta para o almoço ou jantar da semana. Um prato simples e muito rápido de fazer, perfeito para acompanhar o arroz e feijão.
300 gramas de ervilha-torta 1 unidade de cebola pequena 3 colheres de sopa de água 1 pitada de sal óleo ou azeite de oliva a gosto
Corte as duas pontas de cada vagem de ervilha-torta e em seguida, tire o fio central com a mão. Lave em água corrente e deixe escorrer bem.
Divida a cebola ao meio e faça fatias finas em formato de meia lua. Numa frigideira com um pouco de óleo ou azeite, refogue a cebola picada.
Junte as vagens e acrescente as 3 colheres de água. Tempere com sal, misture tudo e abafe com a tampa por alguns minutos.
Não é necessário cozinhar muito tempo, para a ervilha-torta não perder sua textura crocante. Apague o fogo e sirva em seguida.
Aprenda a fazer um doce fácil e gostoso para a sua família. Em menos de uma hora, você tem uma sobremesa perfeita .
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