Veja como é simples e fácil fazer uma salada de ovo no estilo americana. Sirva no churrasco, no lanche ou no almoço ou jantar dos dias quentes.
4 ovos grandes para 2 pessoas. Já para 4 a 6 pessoas, faça com 12 unidades de ovos 2 a 3 colheres de sopa de maionese pimenta calabresa quanto baste
orégano ou qualquer outro tempero verde quanto baste vinagre quanto baste cheiro verde ao gosto salsinha e cebolinha picada na faca sal ao gosto
Numa panela com água temperatura ambiente, coloque o ovo. Adicione um pouco de vinagre para ajudar na hora de tirar a casca e leve para cozinhar em fogo médio.
Cozinhe por doze minutos depois que a água ferver. Retire os ovos e coloque em um banho de água gelada para esfriar, por mais ou menos cinco minutos.
Descasque e pique os ovos grosseiramente. Em seguida, pique o cheiro verde também. Coloque tudo em uma saladeira e tempere os ovos.
Para finalizar, coloque a maionese e misture bem. Caso seja necessário, corrija os temperos, principalmente o sal.
Leve para a geladeira por pelo menos duas horas, antes de servir no almoço ou para rechear um pão para lanchar.
Faça um delicioso bolo americano com bananas maduras para o café da manhã ou café da tarde.