Quer aprender a fazer uma pasta deliciosa com atum e maionese para o lanche da tarde? Aqui vou te ensinar o passo a passo, vamos lá!
1 lata de atum (170 g) - pode ser ralado ou em pedaços 1/2 xícara de chá de maionese industrial ou caseira 1/2 cebola picada em cubos pequenos - opcional cheiro verde a gosto
Descasque e pique fino a cebola. Numa frigideira em fogo médio, refogue a cebola e um pouco de azeite por mais ou menos dois minutos até murchar.
Com uma colher, tire o excesso de líquido do atum que ficou na lata, apertando bem. . Numa tigela, acrescente o peixe enlatado com a maionese e a cebola.
Misture bem e adicione o cheiro verde picado. Não precisa temperar, mas fique a vontade para por outros ingredientes, por exemplo azeitonas picadas ou alcaparras.
Leve para a geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Coloque na mesa do lanche da tarde para comer com pão ou faça tortas geladas e saladas.
Aproveite e conheça essa receita de salada perfeita para servir nesse verão.
Um bom petisco feito na fritadeira sem óleo, perfeito para lanchar ou para servir nas refeições da semana.
Faça uma torta aberta deliciosa para servir aos seus convidados no final de semana.