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Receita de Cação com Leite de Coco - faça um delicioso peixe tanto nos dias quentes ou nos dias frios.

Cação com Leite de Coco

Nana Ricchetti
Receita simples, aprenda a fazer um delicioso peixe tanto nos dias quentes ou nos dias frios.
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Tempo de Prep 10 minutes
Tempo Cocção 30 minutes
Marinada 2 hours
Tempo Total 2 hours 40 minutes
Tipo Acompanhamento
Cozinha Brasileira, Caseira
Porções 4 porções
Calorias 130 kcal

Ingredientes
  

  • 500 gramas de peixe cação
  • 200 ml leite de coco
  • 1 unidade de cebola
  • 2 dentes de alho
  • 150 gramas de molho de tomate
  • sal, pimenta-do-reino, alho, cheiro verde picado e limão

Modo de Preparo
 

  • Tempere as postas de peixes com suco de limão, sal e pimenta moída na hora.
    Deixe marinando por 2 horas na geladeira.
    Receita de Cação com Leite de Coco - faça um delicioso peixe tanto nos dias quentes ou nos dias frios.
  • Numa panela, esquente um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
    Receita de Cação com Leite de Coco - faça um delicioso peixe tanto nos dias quentes ou nos dias frios.
  • Adicione o peixe e complete com água até cobrir.
    Receita de Cação com Leite de Coco - faça um delicioso peixe tanto nos dias quentes ou nos dias frios.
  • Coloque o molho ou extrato de tomate e misture delicadamente.
    Receita de Cação com Leite de Coco - faça um delicioso peixe tanto nos dias quentes ou nos dias frios.
  • Tempere com sal e pimenta moída na hora.
    Cozinhe por 15 minutos depois que começar a ferver.
    Receita de Cação com Leite de Coco - faça um delicioso peixe tanto nos dias quentes ou nos dias frios.
  • Junte o leite de coco e cozinhe por mais 20 minutos.
    Receita de Cação com Leite de Coco - faça um delicioso peixe tanto nos dias quentes ou nos dias frios.
  • Apague o fogo, polvilhe cheiro verde picado por cima e sirva com arroz.
    Receita de Cação com Leite de Coco - faça um delicioso peixe tanto nos dias quentes ou nos dias frios.

Notas

Fique a vontade para adicionar pimentão de qualquer cor cortado em rodelas, pimenta dedo de moça ou troque a salsinha por coentro.
Como sempre digo, deixe a receita ao seu gosto!
Palavra-chave Arroz com Leite de Coco, Arroz de Forno com Molho de Tomate, cação, Cação com Leite de Coco, Peixe