Torta de Morango do Amor com Gelatina na Travessa
Uma deliciosa sobremesa para agradar qualquer convidado.
Ingredientes
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 caixa de sabor morango
- morangos a gosto
Modo de Preparo
- Numa panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite em pó.
- Misture bem e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até o ponto de brigadeiro (é quando o doce começa a desgrudar do fundo da panela).Em seguida coloque em um prato e deixe o brigadeiro esfriar completamente.
- Esquente 250ml de água e em um recipiente, dissolva o pó de gelatina com a água quente, mexendo bem até que não haja mais grumos. Logo depois, coloque 250ml de água fria à mistura e mexa delicadamente.
- Em uma travessa, monte a Torta Morango do Amor: com uma espatula, espalhe o brigadeiro branco como primeira camada.
- Adicione os morangos frescos por cima do creme.
- Finalize, com a gelatina de morango. Colocando com cuidado para não estragar o brigadeiro branco.
- Leve a Torta de Morango do Amor com Gelatina na Travessa para geladeira por 4 horas antes de servir.
